Молоко – один из самых популярных и любимых продуктов человека. Молоко входит в рацион, как маленьких детей, так и пожилых людей. Молочных продуктов, на прилавках магазинов, великое множество. Это и все возможные сыры, творог, ряженка, сметана и так далее, а все продукты, где чуть ли не основным ингредиентом является молоко, можно писать и писать. Так что же таит в себе этот продукт? Все мы помним слоган из детства: ” пейте дети молоко, будете здоровы”, но так ли это? Неужели в продукте, который мы даем детям, чуть ли не с пеленок, кроме пользы есть и вред? Рассмотрим более детально, под лупой так сказать, все полезные и вредные составляющие молока.
Польза и вред молока
Медицина утверждает, что молоко: помогает при простудных заболеваниях, при комплексном использовании к примеру, с медом, с чесноком; в молоке содержится большое количество белка, так не обходимое человеческому организму для нормального развития. Современные ученные считают, что молоко предотвращает возникновение в организме человека раковых клеток. Также оно полезно для зубов и костей в целом.
Не забываем, что из молока делается большое количество других продуктов. Свойства этих продуктов также очень ценны для человеческого организма, не зависимо от возраста и пола. Например творог которые также помогает организму с кальцием и нейтрализацией острой пищи. Вы можете купить творог в компании торговый дом “Молочный” по оптимальной цене. Специалисты компании помогут вам узнать как стать оптовым покупателем данной компании.
Есть ли вред в молоке?
Лактоза, содержащаяся в молоке, при чрезмерном употреблении, может вызвать аллергию. Раньше, молоко считалось полезным для детского питания. Но, современные ученные думают иначе. В молоке содержится гораздо больше белка, чем в грудном молоке. Как раз таки белок, по мнению ученых, ребенку до года, в таких количествах как в молоке, вреден для здоровья.
Сегодня, считается, что от него, человеческий организм теряет большое количество влаги, а это, в свою очередь, может привести к диабету и возрастет риск появления аллергии. Вследствие чего, детям до года давать коровье молоко не рекомендуется. Современные врачи называют готовые смеси полезными для детей, нежели коровье молоко, благодаря обработке коровьего белка на молочных фабриках, снижается риск аллергических реакций. Есть также случаи, когда у детей, от переизбытка магазинного молока в пакетах, образовались фосфатные камни в почках.
Польза и вред молока глазами ученных
Польза и вред молока обоснованы учеными. Главное употреблять в умеренном количестве. Конечно, грудное вскармливание для младенцев самое лучшее, но если в силу обстоятельств не представляется возможным такое кормление, бабушки вам предложат коровье молоко, ну а педиатр смесь. Наши бабушки не были столь категоричными, как современные мамочки, которые предпочитают смеси, взамен коровьему молоку.
Во времена, когда нашим бабушкам детские смеси были не доступны, при отсутствии грудного молока, своих детей они кормили именно коровьим или козьим молоком. А употреблять или нет, и в каком количестве, выбирать только вам. Но одно можно сказать абсолютно уверенно, полностью отказываться от молока и молочных продуктов точно не стоит. Молоко – продукт нужный и важный, думаю, тут насчет этого спора не возникнет. Наверное, вкусное, свежее, молоко без консервантов и химических добавок, мечта каждого жителя города.
