Пышный омлет (видео урок)

Пышный омлет 

Приветствуем Вас в обучающем портале Видео Училка, в этом видео уроке Вы сможете ознакомиться с кулинарным искусством по приготовлению пышный омлет как в детском саду.

Пышный омлет
Пышный омлет

Омлет является самым распространенным блюдом всех народов. Рецепты приготовления омлета большое количество и в него входит большое количество ингредиентов. На первый взгляд Вы можете сказать что приготовления омлета очень легко и просто. Но на самом деле это не так, у каждого приготовленного омлета есть своим нюансы. В этом видео уроке Вы сможете ознакомиться с приготовлением пышный омлет как в детском саду. Узнаете секреты приготовления и свои особенности в этом уроке.  

Нам потребуются следующие ингредиенты:

  • яйца 6 шт.
  • молоко 300 мл.
  • соль 1 ч.л. (неполная)
  • сливочное масло 20 г.

Яйца для омлета берутся только свежие и самые лучшие. Для начала разбиваем яйца в тарелку, но до этого мы держим их на столе в комнатной температуре. После того как разбили все яйца посыпаем неполную чайную ложку соли. Далее начинаем перемешивать желтки, не взбивать.  Для приготовления яичной массы к яйцам добавляется молоко c комнатной температуры и все это аккуратно перемешиваем.

Теперь берем форму для запекания и смазываем его сливочным маслом, оно придаст вкус нашему пышному омлету. Можете взять керамическую или тефлоновое покрытием, но категорический против с алюминиевым покрытием. В стеклянной форме можно увидеть как запекается наша яично-молочная смесь. 

После того как смазав все стенки нашей посуды и заливаем приготовленную смесь и помещаем в духовку с температурой 200 градусов на 35-40 минут. За пять минут до приготовления смазываем наш омлет сливочным маслом. У нас получился очень пышный омлет как в детском саду. Все это Вы сами сможете увидеть в видео уроке.

Прежде чем начать просмотр видео урока хотели предложить ознакомиться также с другим видео уроком по приготовлению «японский омлет тамагояки«. Хотели также предложить вступить в наши социальные группы и следить за новыми видео уроками на нашем обучающем портале Видео Училка. Будем очень рады видеть в наши социальных группах. Не забывайте подписываться на нашу почтовую рассылку и получать много интересного. 

Приятного просмотра видео урока «пышный омлет». Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию