Творожная запеканка.
Всем привет на связи Дмитрий Блинов и в этом видео расскажу и покажу подробно рецепт приготовления спортивной запеканки. Каждый атлет кто занимается спортом знает как тяжело достаются два грамма белка на один килограмм нашего собственного веса в сутки. Важно понять что творожная запеканка даст большого количества нужного белка и поможет удержать наше тело в форме.
Творожная запеканка которую в этом видео приготовит Дмитрий Блинов даст нам целых 100 грамм чистого молочного белка. Давайте в начале посмотрим из чего будет готовиться наша спортивная запеканка и какие понадобятся самые простые ингредиенты.
Обратите внимание что для приготовления запеканки нам понадобиться обезжирены творог в объеме пол килограмма и в нем уже содержится уже 90 грамм белка. Далее полстакана обезжиренного молока где примерно находиться 3-4 грамма белка. Три яйца содержат примерно 16 грамм белка, два яйца будем использовать только белки и одно цельное. Также будем использовать пол банана. Так как это спортивная запеканка, то минимизируем использование сахара и по этому будем использовать в качестве некого подсластителя будем использовать простой натуральный мед. Несколько ложек меда добавим в спортивную запеканку, чтобы предать ему вкус. Чтобы не казалось слишком кислой, так как творог имеет некий такой кисловатый вкус. Ну, а теперь давай будем преступать к приготовлению.
Итак, друзья, рецепт приготовления нашей творожной запеканки, безумно прост. Как мы с вами уже перечислили здесь будет добавлены основные ингредиенты. Также хотим обратим Ваше внимание на то, что Дима добавит специальную смесь для приготовления творожного пирога и запеканки “Творопыш”. Данная смесь продается во всех магазинах, достаточно удобная и быстрая в приготовлении, а главное не замысловатая.
Первое что мы с Вами будем делать это отделять два яйца белки от желтков. Как говорилось раньше Дмитрием мы будем использовать два яйца раздельно и одно цельное. А сейчас мы отделяем только белки и для сбивания белков будем использовать обычный блендер.
Как только мы сбили белки, добавляем туда творог, а также порежем и добавим половина банана. Не забываем добавить пару ложек меда и специальной смеси о которой недавно говорили. Нужно добавить пол пакета, не полностью, так как весь пакет рассчитан на большее количество творога. Не забываем залить все это молоком и начинаем перемешивать.
Для приготовления творожная запеканка, ведущий будет использовать мультиварку. Полученную смесь заливаем в специальную форму. Данную форму предварительно обмазали оливковым маслом, чтобы не прилипала к стенкам. Готовую смесь ставим в мультиварку и ставим режим выпечки, выставим время около 25 минут.
Прошли поставленные 25 минут и наша спортивная запеканка только, что приготовилась. Открываем мультиварку и видим достаточно аппетитную запеканку. Данная запеканка имеет не менее 100 грамм белка это достаточная норма при использовании 2 грамма белка на один килограмм веса в сутки.
Уважаемые друзья спортсмены и не только они. Питайтесь правильно, вкусно и используйте только качественные натуральные продукты в своей пищи и в приготовлении.
Не забывайте порекомендовать данный видео урок “Спортивное питание. Творожная запеканка” всем своим знакомым и друзьям и подписывайтесь в наши социальные группы.
