Тыквенный кекс

Тыквенный кекс

Здравствуйте уважаемые кулинары в этом видео уроке от бабушки Эммы узнаете как приготовить тыквенный кекс.

Тыквенный кекс
Тыквенный кекс

В этом пошаговом видео рецепте сможете сами приготовить тыквенный кекс. Для этого Вам потребуется следующие ингредиенты.

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 грамм
  • Орехи грецкие — 100 грамм
  • Масло растительное — 150 миллилитров
  • Мука — 200 грамм
  • Сахар — 300 грамм
  • Яйца — 3 штуки
  • Соль — 0,5 чайной ложки
  • Корица — 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Натираем на мелкой терке 300 граммов тыквы. В миску миксера разбиваем 3 яйца, добавляем 300 граммов сахара и взбиваем миксером на высокой скорости 8 минут. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой, вливаем в яично-сахарную смесь 150 миллилитров растительного масла. Выключаем миксер. Добавляем во взбитую смесь натертую тыкву, аккуратно перемешиваем, добавляем 100 граммов измельченных грецких орехов, еще раз слегка перемешиваем, добавляем 1 чайную ложку молотой корицы и половину чайной ложки соли. 200 граммов муки смешиваем с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Просеиваем муку в миску миксера и аккуратно перемешиваем в одном направлении до получения однородного теста. Подготовленное тесто выливаем в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой, размером 10×30 сантиметров. Выпекаем при температуре 180 градусов Цельсия, приблизительно, 60 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Готовый тыквенный кекс вынимаем из духовки. Даём остыть, выкладываем на деревянную доску. Подаём очень вкусный нежный, красивый и ароматный Тыквенный кекс к чаю или кофе.

У бабушки Эммы очень много разных видео рецептов и на нашем сайте мы периодический выкладываем от неё видео уроки, можете также посмотреть видео по кулинарии на тему «Шоколадный Брауниз» и «Торт Букет роз»

Итак прочитав как готовить в текстовом варианте, теперь предлагаем посмотреть видео урок тыквенный кекс. Здесь Вы увидите более подробно как готовиться кекс. Смотрите на нашем обучающем видео портале Видео Училка в любое для Вас удобное время. Приятного вам приготовления и аппетита.

Предлагаем Всем вступить в нашу соц группу В Контакте, мы будем очень благодарны Вам, что Вы с нами и рассказали о нас своим друзьям.  Спасибо большое за внимание и приятного аппетита.






Ссылка на основную публикацию
Рекомендуемый контент