Тыквенный кекс
Здравствуйте уважаемые кулинары в этом видео уроке от бабушки Эммы узнаете как приготовить тыквенный кекс.
В этом пошаговом видео рецепте сможете сами приготовить тыквенный кекс. Для этого Вам потребуется следующие ингредиенты.
Ингредиенты:
- Тыква – 300 грамм
- Орехи грецкие – 100 грамм
- Масло растительное – 150 миллилитров
- Мука – 200 грамм
- Сахар – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Соль – 0,5 чайной ложки
- Корица – 1 чайная ложка
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Натираем на мелкой терке 300 граммов тыквы. В миску миксера разбиваем 3 яйца, добавляем 300 граммов сахара и взбиваем миксером на высокой скорости 8 минут. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой, вливаем в яично-сахарную смесь 150 миллилитров растительного масла. Выключаем миксер. Добавляем во взбитую смесь натертую тыкву, аккуратно перемешиваем, добавляем 100 граммов измельченных грецких орехов, еще раз слегка перемешиваем, добавляем 1 чайную ложку молотой корицы и половину чайной ложки соли. 200 граммов муки смешиваем с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Просеиваем муку в миску миксера и аккуратно перемешиваем в одном направлении до получения однородного теста. Подготовленное тесто выливаем в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой, размером 10×30 сантиметров. Выпекаем при температуре 180 градусов Цельсия, приблизительно, 60 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Готовый тыквенный кекс вынимаем из духовки. Даём остыть, выкладываем на деревянную доску. Подаём очень вкусный нежный, красивый и ароматный Тыквенный кекс к чаю или кофе.
У бабушки Эммы очень много разных видео рецептов и на нашем сайте мы периодический выкладываем от неё видео уроки, можете также посмотреть видео по кулинарии на тему “Шоколадный Брауниз” и “Торт Букет роз”
Итак прочитав как готовить в текстовом варианте, теперь предлагаем посмотреть видео урок тыквенный кекс. Здесь Вы увидите более подробно как готовиться кекс. Смотрите на нашем обучающем видео портале Видео Училка в любое для Вас удобное время. Приятного вам приготовления и аппетита.
Предлагаем Всем вступить в нашу соц группу В Контакте, мы будем очень благодарны Вам, что Вы с нами и рассказали о нас своим друзьям. Спасибо большое за внимание и приятного аппетита.
