Рецепт настойки на кедровых орехах
Здравствуйте уважаемые посетители. Многие из вас пробовали кедровые орехи, а их вкус просто не повторим. Автор видео урока Дмитрий Гайдук в детстве также получал такие посылки от родственников из Сибири, а с возрастом стал и пробовать настойку на кедровых орехах. В данном обучающем уроке вы сможете узнать как в домашних условиях приготовить рецепт настойки на кедровых орехах.
Если у вас заканчивается алкоголь в ночное время, а в магазин вы уже опоздали, то возможно его стоит заказать на дом. Данная услуга становиться очень популярной и продажа алкоголя в Москве ночью возможно. Кроме этого у вас есть возможно заказать попутно и доставку еды.
Данный рецепт можно готовить как на водке так и на самогоне, во многом здесь зависеть от вас. Перед тем как начать готовить рецепт настойки на кедровых орехах нужно приобрести желательно последней урожай, так как он является еще молодым и молочным и в нем имеется много витаминов. Кроме добавление кедровых орехов, нужно будет добавить и другие ингредиенты которые необходимых для вкуса. Нам потребуются следующие ингредиенты для настойки:
Ингредиенты
* Рецепт рассчитан на 0,5 литра водки
- Водка 500 миллилитров
- Кедровые орехи 50 грамм
- Цедра апельсина (лимона) 2 штуки
- Листья смородины черной 3 листочка
- Сахар-песок 1 столовая ложка
- Ванилин ¼ чайной ложки
Видео рецепт
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Процесс приготовления
Перед тем как начать готовить настойку, нам потребуется промыть и смыть смолянистую пленку с кедровых орешков. Для этого мы замачиваем 3 раза в кипятке на 5 минут, не забывая помешивать их столовой ложкой. В кипятке нужно обязательно промывать орехи, а то иначе будете пить горькую настойку.
Кедровые орехи засыпаем в банку и туда кладем листья смородины черной, цедру апельсина, ванилин, сахар и все это заливаем алкоголем, тщательно перемешиваем. Кедровка должна настаиваться в течение 10 дней в темном помещении при комнатной температуре. Можно также попробовать на вкус через 3 дня, возможно что при настое будет сильно преобладать вкус листьев смородины. В связи с чем стоит их извлечь из настойки и продолжить настаивать уже без листьев смородины.
По истечению 10 дней можно приступить к фильтрации через марлю и вату. После фильтрации следует кедровой настойке настояться еще 2 – 3 дня. Автор урока Дмитрий советуем всем кто только начинает готовить кедровую настойку на зерновом самогоне, такой напиток становиться очень легким для принятия его. Возможно также и корректировать состав ингредиентов для себя по вкусу. Более подробно как готовиться рецепт настойки на кедровых орешках смотрите в обучающем видео уроке в любое удобное для вас время.