Давайте приготовим очень быстрый салат за 5 минут. Такой салат точно понравится тем, кто любит сладко-соленые сочетания в еде. Салат необычный и очень вкусный, а количество ингредиентов минимальное. Поможет нам его приготовить автор рецепта Оксана Пашко.
Салат с ананасами и курицей
Вкусный салат с ананасами и курицей всегда ассоциируется с праздничным настроением и торжественной атмосферой. Яркий заморский фрукт не только превосходно украшает собой любое блюдо, но и привносит в него особую кисло-сладкую нотку.
Салат имеет все шансы стать одним из любимых праздничных блюд, заменив традиционный и такой надоевший всем оливье. Яркая вкусовая гамма и простота рецепта салата с курицей и ананасам – наиболее убедительные аргументы в пользу этой превосходной закуски.
Итак, мы приступаем к самой ответственной части начинаем делиться опытом по созданию очередного вкусного шедевра.
Ингредиенты
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
- Куриное филе 300 грамм
- Ананасы консервированные 1 банка
- Сыр Российский 120 грамм
- Майонез столовый молочный 100 грамм
- Приправа для курицы 1 столовая ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль ½ чайной ложки
- Перец черный молотый ½ чайной ложки
Инвентарь
- Бумажное полотенце
- Разделочная доска
- Набор кухонных ножей
- Сковорода
- Индукционная плита
- Кухонные щипцы
- Терка четырехгранная
- Салатница стеклянная
- Пресс для чеснока
Видеорецепт
Пошаговый видеорецепт поможет вам узнать как приготовить салат с ананасами и курицей. Подписывайтесь на кулинарный YouTube канал «Готовим с Оксаной Пашко» и узнаете еще больше вкусных и простых рецептов салатов за 5 минут.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Шаги приготовления
Этот салат будет просто бомба, а вы будете истекать слюнями.
Сначала для салата подготовим мясо. Куриное филе моем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Мясо солим со всех сторон и посыпаем приправой карри. Все хорошо растираем по мясу руками.
Подготовленное филе кладем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на большом огне до красивой румяной корочки примерно 2 минуты. Сначала с одной стороны, а затем с другой.
Когда мясо поджарилось с двух сторон, наливаем в сковороду полстакана кипятка и накрываем ее крышкой. Огонь уменьшаем до минимума и тушим филе под крышкой примерно 15-20 минут. Филе уже готово вынимаем его из сковороды и даем немного остыть.
Остывшее куриное филе нарезаем сначала вдоль на пластинки, а затем нарезаем небольшими кубиками. По желанию, для салата можно использовать копченую куриную грудку.
Консервированные ананасы нарезаем небольшими кусочками.
Сыр трем на крупной терке.
В большую миску кладем нарезанное куриное филе, тертый сыр и ананасы. В салат добавляем зубчик чеснока через пресс.
Перчим черным молотым перцем. Салат заправляем майонезом и перемешиваем.
Салат готов, можно подавать на стол.
Заключение
Салат с ананасами и курицей получился очень вкусным и необычным. Готовится он быстро и с минимального количества ингредиентов. Такой салат отлично подойдет, когда не хочется долго готовить.
Если вам понравился рецепт, то обязательно ставьте лайк и пишите комментарии. Ставя пальцы вверх или вниз, вы даете нам обратную связь. Так мы узнаем, что вам нравится, а что нет. Не ленись нажать на кнопочку ниже.
