Для тех кто следит за своей фигурой, салат с тунцом и овощами без майонеза отлично подойдет. Салат готовится очень легко и быстро, а за счет своей низкой калорийности легко усваивается организмом. Чтобы приготовить такой салат за 10 минут, нам поможет автор видео рецепта Оксана Пашко.
Салат с тунцом и овощами без майонеза
Салаты с тунцом можно легко назвать диетическими, ведь, никаких лишних калорий они не содержат. Такие блюда заменяют калорийный обед из нескольких блюд, так как содержат в себе все самое необходимое: белок в виде тунца, клетчатку и пищевые волокна в виде овощей, жиры в виде растительного или оливкового масла и минимум углеводов.
Полезные салаты с тунцом, как правило включают в себя консервированный продукт, но от этого они не теряют ни вкуса, ни пользы. Единственное, на что стоит обращать внимание при покупке баночки с рыбкой — это срок годности.
Одним из самых простых блюд с этим удивительным морепродуктом является салат без майонеза с тунцом и помидорами, зеленью и заправкой из уксусно-масляной заправки. Такой салатик придаст бодрости и сил, пополнит витаминный запас и напомнит своим цветом о красках лета.
Ингредиенты
Для приготовления салата нам потребуются следующие ингредиенты.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
- Капуста Брокколи 200 грамм
- Нут консервированный 200 грамм
- Тунец консервированный 180 грамм
- Помидоры черри 150 грамм
- Петрушка 1 пучок
- Каперсы 2 столовые ложки
- Масло растительное 2 столовые ложки
- Уксус яблочный 3% 1 столовая ложка
- Соль 5 грамм
Видео рецепт
Предлагаем вам ознакомиться с пошаговым видео рецептом приготовления салата от Оксаны Пашко. Также на кулинарном YouTube канале «Готовим с Оксаной Пашко», есть и другие очень вкусные рецепты салатов. Подписывайтесь на канал и узнавайте еще больше вкусных и простых рецептов. Более подробно вы найдете и другие рецепты блюд, которые с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Шаги приготовления
Этот салат будет просто бомба, а вы будете истекать слюнями.
Моем 200 грамм капусты брокколи и нарезаем на небольшие соцветия.
Подготовленную капусту кладём в миску и заливаем кипятком. Даем настояться примерно три - четыре минуты. Спустя 4 минуты с брокколи сливаем горячую воду и сразу же обдаем капусту холодной водой - это делается для того, чтобы брокколи осталось красивого зеленого цвета.
Нарезаем 150 грамм помидоров черри пополам.
Мелко режем небольшой пучок петрушки.
Одну 180 граммовую баночку консервированного тунца разминаем вилкой.
В миску кладем брокколи, добавляем 200 грамм консервированного нута, 2 столовые ложки каперсов, нарезанные помидоры, консервированный тунец, и петрушку.
Салат немного солим, но не забываем, что каперсы и тунец уже немного соленные.
Добавляем одну столовую ложку яблочного уксуса или лимонного сока. Заправляем двумя столовыми ложками растительного масла, все аккуратно перемешиваем. Салат готов, можно подавать к столу.
Заключение
Салат с тунцом и овощами получился очень вкусным. В нем гармонично сочетаются овощи с солеными каперсами и тунцом. Попробуйте и вы приготовить такой салат. Если вам понравился рецепт салата с тунцом то обязательно ставьте лайк.
В заключение хотелось ответить на вопросы пользователей.
Ставя пальцы вверх или вниз, вы даете нам обратную связь. Так мы узнаем, что вам нравится, а что нет. Не ленись нажать на кнопочку ниже.
