Десерт с персиками

Нежнейший десерт с персиками не оставит вас равнодушными. Это потрясающее сочетание молочного слоя с кусочками ароматных персиков в прозрачном желе.

Красивый внешний вид такого десерта всегда вызывает восторг и очень нравится взрослым и детям. Приготовить десерт с персиками совсем не сложно и не нужно морочиться с выпечкой. Но, несмотря на это, результат вас обязательно порадует. Поможет нам приготовить автор рецепта Оксана Пашко.

Автор рецепта
Оксана Пашко
Кулинарный YouTube блогер
Задать вопрос
Нежный, легкий и красивый десерт с персиками без выпечки. Готовьте вкусно, готовьте с удовольствием.

Десерт с персиками

В основе десерта два вида желе и каждому слою обязательно нужно некоторое время на застывание. Вместо молока можно использовать сметану или йогурт без добавок. Также этот десерт можно сделать накануне праздника и хранить его в холодильнике. Нежнейший десерт достойно украсит любой праздничный стол!

Десерт с персиками
Десерт с персиками

Ингредиенты

Из этого количества ингредиентов получается 4 креманки десерта по 330 миллилитров.

Десерт с персиками - ингредиенты
Десерт с персиками – ингредиенты

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Продукты
Порции: +4
Калории и БЖУ на 100 г
Калории: 83 ккал
Белки: 2.56 г
Жиры: 1.47 г
Углеводы: 13.96 г
Десерт с персиками - Анализатор калорийности продуктов
Десерт с персиками – Анализатор калорийности продуктов

Видеорецепт

Предлагаем вам ознакомиться с пошаговым видеорецептом Оксаны Пашко по приготовлению нежнейшего персикового десерта за 10 минут. Также на кулинарном YouTube канале «Готовим с Оксаной Пашко», есть и другие очень вкусные рецепты десертов.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Шаги приготовления

Этот рецепт будет просто бомба, а вы будете истекать слюнями.

Пошаговый рецепт с фото
2 час. 0 мин.ВидеорецептПечать
  • Приготовим желатин
    Сначала приготовим молочный слой. В миску насыпаем желатин и наливаем примерно 100 мл молока. Все перемешиваем и оставляем набухать желатин.
  • В молоко насыпаем сахар
    В остальное молоко насыпаем сахар и ванильный сахар. Все перемешиваем.
  • Желатин набух
    Желатин уже набух. Распускаем его в микроволновке импульсами по 10 секунд. После каждого раза перемешиваем. Также желатин можно распустить на маленьком огне постоянно перемешивая.
  • Желатин наливаем в молоко
    Распущенный желатин выливаем в уже подготовленное молоко. Все перемешиваем.
  • Разливаем по креманкам
    Приготовленную смесь разливаем по креманкам. Креманки ставим в холодильник застывать.
  • Готовим желатин
    Молочный слой застыл, начинаем приготовление следующего слоя. Берем 300 мл сиропа из консервированных персиков и насыпаем в него 1 ч. л. желатина. Все перемешиваем и оставляем набухать желатин.
  • Нарезаем консервированные персики
    Половинки консервированных персиков нарезаем тонкими пластинками.
  • Выкладываем персики
    Пластинки персиков выкладываем на застывший молочный слой по кругу от краев к центру в виде цветка.
  • Желатин набух
    Желатин в сиропе уже набух, распускаем его в микроволновке или на маленьком огне постоянно перемешивая.
  • Заливаем персиковый слой
    Приготовленным сиропом потихоньку заливаем персиковую розочку. Если залить сироп очень быстро, то появится много пузырей и персики могут сдвинутся. Все опять ставим в холодильник застывать. Можно подавать к столу.

Заключение

Этот десерт получился очень красивым и вкусным. Готовится несложно и отлично подходит на праздничный стол. 

Если вам понравился рецепт, то обязательно ставьте лайк. Ставя пальцы вверх или вниз, вы даете нам обратную связь. Так мы узнаем, что вам нравится, а что нет. Не ленись нажать на кнопочку ниже.

Аватар Оксана Пашко
Оксана Пашко/ автор статьи

На кулинарном YouTube канале «Готовим с Оксаной Пашко» вы найдете подробные рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Видео Училка
Добавить комментарий

67 − 65 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.