Невероятно быстрый торт 5 ложек – это настоящая палочка-выручалочка, когда гости на пороге и нет времени для изысканной выпечки. Рецепт торта настолько прост, приготовив один раз вы запомните его навсегда, даже не записывая на бумагу. А поможет нам его приготовить автор кулинарного YouTube канала Оксана Пашко.
Торт 5 ложек
Торт 5 ложек настоящая палочка выручалочка для всех! Это поистине волшебный рецепт — просто, молниеносно быстро и обалденно вкусно! Из такого коржа можно приготовить торт, смазав его любым кремом. Рекомендую все такой рецепт, даже тем, кто еще никогда не занимался выпечкой! Это очень просто и невероятно вкусно!
Когда приготовите бисквит начинается ваш полет фантазии. Не стоит себя ограничивать. В само тесто можно добавлять мак, какао, орехи, изюм. Если будете делать рулет, то смажьте его кремом или повидлом и сверните рулетом еще горячим.
Ингредиенты
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
- Для коржа:
- Мука пшеничная 125 грамм
- Сахар-песок 125 грамм
- Молоко сухое 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сода пищевая ⅓ чайной ложки
- Для крема:
- Сметана 20% жирности 500 миллилитров
- Сахар-песок 100 грамм
- Загуститель сметаны 1 пачка
- Для украшения:
- Какао-порошок 1 столовая ложка
- Конфеты желейные 2 штуки
Видеорецепт
Пошаговый видеорецепт от Оксаны Пашко поможет вам узнать все тонкости приготовления десерта. Это отличное решение для всех у кого мало времени, а приготовить что-то вкусненькое очень хочется. Также на кулинарном YouTube канале «Готовим с Оксаной Пашко», есть и другие очень вкусные рецепты, которые с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Шаги приготовления
Этот рецепт будет просто бомба, а вы будете истекать слюнями.
В миску разбиваем яйца и добавляем сахар. Все взбиваем миксером до растворения сахара.
Сюда же добавляем с небольшой горкой сухого молока, муки, соды. Все перемешиваем миксером до однородности.
Готовое тесто выливаем на противень застеленный пергаментной бумагой и равномерно распределяем его по всей поверхности.
Обратите внимание! Противень с тестом ставим в холодную духовку и включаем ее на 180 градусов. Выпекаем бисквит примерно 15 минут до готовности. Будьте внимательны не пересушить бисквит.
Бисквит испекся. Пока он ещё горячий, снимаем с него пергаментную бумагу.
Получившийся бисквитный корж ровняем по краям и разрезаем на три одинаковые части. Обрезки бисквита понадобиться для украшения.
Приготовим сметанный крем. В миску выливаем сметану 20% жирности и добавляем сахар и одну пачку загуститель для сметаны. Все перемешиваем венчиком до однородности и растворения сахара.
Складываем торт. Промазывая коржи кремом, а на верхний корж тоже кладем крем и выравниваем его. На этом можно и остановиться, но мы еще его украсим.
Остатки бисквита трем на терке. Две желейных конфеты нарезаем маленькими кубиками. Торт украшаем какао с бисквитной крошкой и кусочками конфет.
Заключение
В заключение хочется сказать следующее. Такой торт можно подавать сразу, но если он пару часов постоит в холодильнике, то будет еще вкуснее. Несмотря на свою простоту, торт получился очень нежным и вкусным. Готовить его очень легко и быстро. На все приготовление торта, вместе с украшением у меня ушло не больше часа. Также из этого бисквита получается отличный рулет.
Если вам понравился рецепт, то обязательно ставьте лайк. Ставя пальцы вверх или вниз, вы даете нам обратную связь. Так мы узнаем, что вам нравится, а что нет. Не ленись нажать на кнопочку ниже.
